Desa Sukaharja merupakan salah satu desa penghasil kopi. Tanaman kopi adalah tanaman unggulan di desa Sukaharja, maka dari itu banyak masyarakat desa Sukaharja yang menjadi petani kopi. Kopi yang dihasilkan merupakan kopi pilihan yang dipetik langsung oleh Warga dan kelompok tani yang ada di Desa Sukaharja
Pohon kopi juga terawat dengan baik sehingga kopi yang dihasilkan memiliki kualitas dan cita rasa yang khas. Setelah panen, kopi langsung dikelola. Yang mana terdapat UMKM Rumahan dari hasil pertanian tersebut,
Selain kopi ada juga pemanfaatan tanaman lahan pekarangan seperti sayuran dan tanaman obat keluarga.
